Nieuwsbrief Multifood Oktober 2009

Download hier de nieuwsbrief van Multifood Oktober 2009

Op: 12-10-2009
Door: Frans Janssen

Laatste nieuws
- De Hoge Hotelschool Maastricht (HHM) opent Teaching Hotel Château Bethlehem.
  De Hoge Hotelschool Maastricht (HHM) opent vrijdag 10 september het Teaching Hotel Château Bethlehem. In dit eeuwenoude, gerenoveerde kasteel kunnen HHM-studenten leren en werken tegelijk. Het hotel bestaat uit 26 kamers, een restaurant, bar en vergaderruimten.
- Kritiek op SVH vanwege stop koksexamens
  SVH stopt per eind volgend jaar met het koks- en gastheerexamen. Volgens SVH is er een ‘prima alternatief in de markt’: het aanvragen van een examen bij ROC’s. Rob Smink van Smink Culinair ziet het echter niet zo zonnig in
- Deli XL vervangt voedingsassistenten
  Donderdag 19 augustus beleefden zowel de voedingsassistenten als de patiënten van Gelre ziekenhuizen, locatie Zutphen een bijzonder moment.
- Grote innovator zorgcatering is niet te stoppen
  Prof. dr. Hans Becker (68) weet niet van ophouden. De man die zorgde voor een revolutie in de zorg(catering) gaat door tot z’n 70ste.
- Duidelijkheid over kapitaallasten ziekenhuizen
  De Nederlandse Zorgautoriteit (NZa) heeft twee beleidsregels opgesteld die een oplossing bieden voor de kapitaallasten problematiek bij ziekenhuizen. Nog dit jaar worden de problemen rondom de immateriële vaste activa (met name de voorbereidingskosten van nieuwbouw) opgelost
- Nieuwsfeed
Overige headlines
- Opmerkelijk: Advocates komen niet met bh gevangenis in
  AMSTERDAM – Vrouwelijke advocaten moeten zich in het Belgische Hasselt eerst van hun bh ontdoen alvorens ze de plaatselijke gevangenis kunnen betreden om cliënten te bezoeken.
- Algemeen: Rechts vertrouwt op goede afloop
  DEN HAAG - VVD, PVV en CDA hebben er groot vertrouwen in dat ze het bij een doorstart van hun onderhandelingen over een rechts minderheidskabinet eens kunnen worden.
- Horeca: Felix Wilbrink wint Wina Born-prijs
  Culinair journalist Felix Wilbrink heeft op 9 september de Wina Born-prijs gekregen voor zijn inspanningen voor de ontwikkeling van de Nederlandse gastronomie.
- Horeca: Okura krijgt nieuw restaurant
  Hotel Okura Amsterdam komt met een nieuw restaurant. Waar nu La Serre Lounga Bar is, komt een nieuwe eetgelegenheid.
- Horeca: IJsstokjesboot in de verkoop
  Het Vikingschip Thor dat Robert McDonald bouwde van 15 miljoen ijsstokjes staat te koop op Marktplaats en de animo is groot. Er is al ruim geboden en de teller staat op €41.000.