Ledenbijeenkomst 20-09-2007
De derde ledenbijeenkomst vond plaats op donderdag 20 september 2007
Deze dag werd georganiseerd in samenwerking met onze donateur W. Van 't Veer Disposables non food BV en de Koninklijke Marine. Wij werden in eerste instantie verwacht op de locatie van onze donateur in Den Helder waar de huishoudelijke vergadering plaats vond. Na de voortreffelijke lunch volgde de themamiddag die gekoppeld was aan deze ledenbijeenkomst en als onderwerp had:” Defensie versus gezondheidszorg, Raakvlakken op vele gebieden”
De keuze van dit onderwerp was spontaan tot stand gekomen en omdat we ons bevonden in het hart van de defensie stad Den Helder werd daarom in overleg met de firma én donateur W. van ’t Veer Disposables non food BV en de Koninklijke Marine gekozen om de parallellen te zoeken tussen Gezondheidszorg en Defensie.
Tijdens het themagedeelte gingen we op zoek naar de parallellen tussen de Defensie structuur en die van een gezondheidszorginstelling. De processen zoals die binnen beide structuren aanwezig zijn lijken in vele opzichten op elkaar, of we nu kijken naar een onderwerp als Hospitality of naar de logistieke processen. Wat te denken van de organisatie bij een complete uitzending van een defensie onderdeel naar probleemgebieden ? Des te meer reden voor de VHVG om te luisteren naar enkele deskundigen op dit gebied vanuit de defensie staf. Zij verzorgden een aantal lezingen op het gebied van de eerder genoemde onderwerpen.
Na de ontvangst op de officiers club van de Koninklijke Marine werd er gestart met het thema: “Defensie versus gezondheidszorg: raakvlakken op vele gebieden”
De heer van der Hoeven, defensie historicus opende met een presentatie over de Defensie gezien vanuit een historisch perspectief en de aanwezige relaties richting de gezondheidszorg. Hij liet ons kennismaken in een inspirerende voordracht met de militaire wortels van het managementvak. De terminologie die managers gebruiken heeft duidelijk een militaire oorsprong. Dat is niet voor niets. Het managen van een bedrijf, afdeling of veranderingsproces vertoont grote overeenkomst met het dagelijkse werk van een klassieke veldheer. En terwijl managementliteratuur pas enkele tientallen jaren bestaat, is er al meer dan 2.000 jaar bruikbare literatuur voorhanden over de militaire praktijk. Van Sun Tzu, Machiavelli, Von Clausewitz en Napoleon zijn voor de hedendaagse manager lessen te leren uit hun ervaringen en observaties.
Daarna volgde een presentatie over de organisatiestructuur van defensie en marine en de laatste ontwikkelingen binnen dit defensie onderdeel door de Luitenant ter zee 2e klasse Ringma die werkzaam is bij de Koninklijke Marine sinds 1980.
Hij heeft diverse functies en rangen doorlopen op zowel operationeel (aan boord van schepen) als personeelsvlak. De laatste operationele functie had hij aan boord van het luchtverdediging en commando fregat Hr. Ms. De Zeven Provinciën als gevechtsleider en chef commando centrale. Zijn huidige functie is Management trainer op de School voor Maritieme Vorming en Onderwijskunde. Ook de heer van Putten, Luitenant ter zee 2e klasse vertelde met verve over alle aspecten en ontwikkelingen bij defensie en speciaal bij de marine. Van Putten is in dienst getreden bij de Koninklijke Marine in 1976. Na het doorlopen van diverse operationele als walfuncties binnen de dienstgroep "Logistieke Dienst Verzorging". Nu is hij werkzaam als management trainer op de School voor Maritieme Vorming, bedrijfsvoering en onderwijskunde. De laatste operationele functie van hem was Chef Logistieke Dienst aan boord van het luchtverdediging- en commando fregat Hr. Ms. Tromp.
De cateringorganisatie Paresto hield in combinatie met de firma Suprême (beiden op dit moment de cateraars van defensie) een presentatie over de “groene catering”:
Beide partijen zijn verantwoordelijk voor o.a. defensies (groene) catering, zowel nationaal als internationaal bij de uitzending van defensie onderdelen.
Suprême verzorgt o.a. de wereldwijde tenders en de selectie van leverende partijen op facilitair gebied. Voordat Paresto haar intrede deed, hadden alle defensieonderdelen de catering in eigen beheer. In opdracht van de minister van Defensie, is in 2002 een onderzoek gedaan naar de catering, met het instrument competitieve (die elkaar bestrijden of tegenwerken) dienstverlening. De hamvraag hierbij was: moeten we dit als Defensie zelf blijven doen en wat kost dat in vergelijking met de markt. Uit het onderzoek bleek dat de catering binnen Defensie zeker een kans had als aan een aantal veranderingen werd voldaan. Paresto kreeg een duidelijke opdracht mee: één cateringorganisatie, met marktconforme werkwijzen.
1 april 2004 was de oprichting van Paresto een feit. In 2008 worden zij opnieuw vergeleken met de markt. De bedrijfsvoering en cultuur moet er dan staan om de concurrentie aan te kunnen.
De missie van Paresto daarbij is: Continuïteit in dienstverlening, marktconform presteren door resultaatgerichte bedrijfsvoering met als doel: duurzame samenwerking met Defensie. De werkwijze is gericht op de toekomst met respect voor het heden en samen met onze medewerkers. Ofwel officieel gezegd: Paresto is een professionele organisatie die haar bestaansreden ontleent aan het leveren van een hoogwaardig overeengekomen pakket aan cateringdiensten (exclusief hotelfaciliteiten) op een zo doelmatig, doeltreffend, klantgericht en rechtmatig mogelijke wijze ter ondersteuning van de eenheden van de krijgsmacht, (NAVO)bondgenoten op Nederlands grondgebied en -in opdracht- van andere delen van de maatschappij.
Hierna volgde een presentatie over het aspect militaire uitzending waarbij allerlei onderwerpen de revue passeerden zoals de bekende begrippen: voedselveiligheid, kwaliteit, logistieke operatie, knelpunten en oplossingen op het gebied van eten en drinken tijdens militaire uitzending in het buitenland.
Commandant Logistiek Bataljon, Kapitein Luitenant ter zee Hunnego nam deze presentatie voor zijn rekening. De militaire loopbaan van KLTZA Hunnego begon in 1979 aan het Koninklijk Instituut voor de Marine te Den Helder. Via diverse officiers functies binnen defensie is KLTZA Hunnego sinds 2005 commandant van het Logistiek Bataljon.
Het Logistiek Bataljon is een operationele mariniers¬eenheid met als primaire taak de andere Mariniersbataljons logistiek te ondersteunen in amfibische art. 5 inzet¬scenario’s. Daarnaast is het LOGBAT verantwoordelijk voor de (facilitaire) onder¬steuning van de infrastructuur en alle gebruikers van de VBHKAZ te Doorn. Om dit met de beschikbare middelen (personeel en materieel) mogelijk te maken is gebruik gemaakt van dubbelfuncties (operationeel en/of kazerne) en is het materieel van nagenoeg alle marinierseenheden in Nederland in een gemeenschappelijke pool onder centraal beheer gebracht. Dit geldt onder andere voor algemene uitrusting, communicatieapparatuur en voertuigen. Wapens en toebehoren zijn wel aan iedere operationele eenheid gekoppeld maar dit materieel wordt centraal beheerd.
De middag werd afgesloten met een borrel inclusief hapje en was er de mogelijkheid tot het bezoeken van een mobiele veldkeuken, die voor deze gelegenheid volledig werd opgebouwd naast de officiers club.